Orzeźwiający drink Mojito

Drink Mojito to połączenie wysublimowanych smaków. Jest bardzo popularny ze względu na swój orzeźwiający charakter i intensywny zapach mięty i rumu. Doskonale nadaje się na spotkania z przyjaciółmi, zwłaszcza z kobietami, gdyż jest delikatny i uważany raczej za kobiecy napój.

Drink Mojito – przygotowanie

Przygotowanie mojito w domu nie wymaga dużego wysiłku ani wielu specjalistycznych i trudnych do zdobycia składników. Będą potrzebne:

• 50 ml białego rumu, najbardziej popularny jest rum Bacardi;
• 150-200 ml wody gazowanej lub taka sama ilość innego bezbarwnego napoju jak Sprite lub Schweppes;
• garść mięty;
• 1 limonka;
• 3 łyżeczki cukru trzcinowego;
• kruszony lód.

Możesz zamienić limonkę na cytrynę, a cukier trzcinowy na biały, ale musisz pamiętać, że to znacznie zmieni smak Twojego drinka.

Przygotowanie napoju rozpocznij od limonki. Należy ja umyć i przekroić na pół, a następnie każdą połówkę na dwie lub trzy części.

Cukier trzcinowy wsypać do dużej szklanki, najlepiej ozdobnej. Do cukru wyciśnij sok z dwóch lub trzech części limonki. Po wyciśnięciu soku, wrzucamy pozostałe skórki. Dodadzą one dodatkowego smaku i będą stanowić wartość dekoracyjną.

Czas na miętę. Opłucz liście pod wodą i wrzuć do szklanki z cukrem i limonką. Ilość zależy od upodobań. Im więcej mięty w napoju, tym intensywniejszy jego aromat i smak.

Powstałą mieszaninę należy dokładnie wymieszać. Dodatkowo, za pomocą moździerza, wyciśnij sok z liści mięty i skórek limonki. Nie należy pomijać tego kroku, ponieważ ugniatając składniki moździerzem, cukier zostaje rozdrobniony, a z całej masy wydobywa się dodatkowy aromat.

Wsyp kruszony lód do 1/3 szklanki. Możesz zastąpić go zwykłym lodem w kostkach, ale kruszony jest lepszy. Następnie dodajemy główny składnik drinka, którym jest rum. Na koniec wypełnij pozostałe miejsce w szklance wodą sodową lub innym napojem według własnego uznania.

Mojito można udekorować listkami mięty i plasterkiem limonki. Wkładamy słomkę i gotowe.

Pozostaje nam tylko życzyć Wam smacznego i miłego, letniego wypoczynku przy promieniach grzejącego słoneczka.